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愛沙尼亞2022年牛奶産量創30年來新高

作者: 編輯: 來源: 浏覽次數: 1 發(fā)布日期: 2023.10.17
信息摘要:
據愛沙尼亞統計局數據,2022年愛沙尼亞生産牛奶近85萬噸,創30年來新高。近年來愛沙尼亞牛奶生産能(néng)力穩步提高,目前約有30家公司從事(shì)牛奶行…

   據愛沙尼亞統計局數據,2022年愛沙尼亞生産牛奶 85萬噸,創30年來新高。近年來愛沙尼亞牛奶生産能(néng)力穩步提高,目前約有30家公司從事(shì)牛奶行業,每頭奶牛 平均年産奶量超過(guò)10000公斤。

 

2022年愛沙尼亞牛奶産量的94%直接或通過(guò)中間商進(jìn)入市場。其中,約四分之一的産量,即216000噸原奶和奶油出口;超過(guò)一半的牛奶用于制造奶酪和黃油,其中37%用于生産奶酪和凝乳,17%用于生産黃油和黃油制品。

 

  愛沙尼亞進(jìn)口少量牛奶和奶油來生産乳制品,2022年進(jìn)口牛奶和奶油近3萬噸。

 

  此外,愛沙尼亞去年還(hái)生産500噸羊奶。

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