受制裁原因,俄羅斯生産的狹鳕魚片
在歐洲市場面(miàn)臨持續的挑戰。今年5月份開(kāi)始,俄羅斯狹鳕魚
産業從魚片
生産急劇轉向(xiàng)魚糜
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根據 Rosstat 的數據,截至 5 月份,狹鳕魚片産量同比下降 31%,至 48,000 噸,而船上魚糜産量增加了四倍多,達到 22,000 噸。此外,陸上工廠還(hái)生産了約 6,000 噸魚糜。
全俄羅斯漁業協會(huì) (VARPE) 主席格爾曼· 茲韋列夫 (German Zverev) 在最近一次會(huì)議上表示:“ 從狹鳕魚片生産轉向(xiàng)魚糜生産,與俄羅斯公司在歐洲市場銷售冷凍海魚片時(shí)面(miàn)臨的某些困難有關。”
“根據我們的估計,到今年年底,俄羅斯鳕魚魚糜總産量將(jiāng)達到5 萬至6萬噸左右,占美國(guó)魚糜産量的60% 至65%,”
茲韋列夫說(shuō)。
繼去年因制裁而下降後(hòu),俄羅斯海鮮進(jìn)口再次增長(cháng)。俄羅斯統計局表示,截至 5 月份,俄羅斯進(jìn)口了
245,100 噸海鮮,價值 10 億美元(9.19 億歐元),比去年的進(jìn)口量增長(cháng) 28% 。
冷凍魚是該國(guó)海鮮進(jìn)口的大部分,占總量的49%。甲殼類、軟體動物和其他海鮮占 21% ,其次是即食或罐裝魚和魚子,占 11%。包括碎肉在内的魚片進(jìn)口量達5% 。
此外,俄羅斯海産品出口也小幅攀升。截至 5 月份,該國(guó)海産品出口量同比增長(cháng) 3%,達到 914,000 噸,價值 22 億美元(20.2
億歐元)。冷凍魚出口量爲 70.4 萬噸,價值超過(guò) 10
億美元(9.19 億歐元),占總量的 77%
。包括碎肉在内的魚片總計 92,000 噸,價值 3.62
億美元( 3.32 億歐元)。
魚粉、甲殼類動物、軟體動物和其他水生無脊椎動物的出口總量達 43,000 噸,價值 6.98 億美元(6.41 億歐元)。
截至 5 月份,俄羅斯海産品總産量較去年同期增長(cháng) 5.5% ,達到 180 萬噸。凍魚産量占主體,産量爲119.7 萬噸,比去年增長(cháng)11.4%。包括碎肉在内的冷凍魚肉産量躍升29% ,達到47,000噸,甲殼類動物、軟體動物和其他水生無脊椎動物的産量也攀升至54,000 噸,增長(cháng)15%。
即食魚和魚子産量達到 113,000 噸,魚片産量達到 113,000 噸,非食品用途水生生物資源魚粉和顆粒産量達到 73,000 噸,相當于2022 年的水平。
截至7月7 日,俄羅斯海鮮總産量超過(guò)250萬噸,比去年同期增長(cháng)3% 。上海思博瑞供應鏈有限公司,爲廣大進(jìn)出口商提供以通關爲核心的一站式跨境供應鏈服務,專業上海食品進(jìn)口清關服務經(jīng)驗,專業爲您解決上海食品進(jìn)口清關各種(zhǒng)事(shì)項,上海食品進(jìn)口清關
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