近日，第一屆巧克力節在危地馬拉薩卡特佩克斯省安提瓜市（Antigua,Sacatepéquez）舉行，危地馬拉旅遊協會(huì)（Inguat）參與了此次活動。活動期間，許多 家庭品嘗了各種(zhǒng)各樣的 可可（巧克力主要原材料）制品。

　　危地馬拉AGN通訊社8月7日報道(dào)，活動在聖胡安·德爾奧比斯波村（San Juan del Obispo）的小廣場上舉行。據主辦方介紹，此次活動旨在展示當地生産者的生産成(chéng)果和産品質量，得到了政府機構、私營企業和民間協會(huì)的支持。

活動展示了各種(zhǒng)各樣的可可豆，數十個家庭在會(huì)場内品嘗了各種(zhǒng)巧克力産品，以及當地其他傳統美食，還(hái)欣賞到了馬林巴琴演奏表演、攝影展和手工藝品展等。

Inguat負責人強調了推廣危地馬拉優質可可豆的重要性，并強調，此類活動是展示當地生産者的能(néng)力和熱情的關鍵。

“這(zhè)是一個展示我們當地工匠在巧克力生産過(guò)程中的每一個步驟中所具備的技能(néng)和激情的平台，從收獲可可豆，到制作真正精美的巧克力産品，從牛奶巧克力的絲滑甜美到黑巧克力的激烈濃郁，不一而足。多年來，這(zhè)種(zhǒng)食品征服了危地馬拉人的味蕾。”Inguat負責人表示。

　　危地馬拉巧克力質量上乘，已進(jìn)入多個國(guó)際市場。根據經(jīng)濟部記載，2022年11月，土耳其巧克力制造商Altinmarka公司就(jiù)曾宣布購買3噸危地馬拉生産的可可。

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