來自SeafoodNews 11月8日消息,蘇格蘭三文魚 生産商貿易機構SalmonScotland最近證實,英國(guó) 政府發(fā)布的一份最新報告強調,蘇格蘭三文魚 養殖 者使用抗生素 藥物的數量在一年内減少了一半以上。
獸藥局新發(fā)布的《獸醫抗菌素耐藥性和銷售監測報告》顯示,自2021年以來,養殖三文魚中抗生素的使用量減少了24.5毫克,2022年的使用量爲每公斤18.6毫克。
2022年,不到十分之一的海水養殖場使用抗生素,這(zhè)意味著(zhe)絕大多數三文魚養殖場根本不使用抗生素。去年養殖場使用抗生素數量僅略高于2017年的首次記錄。
SalmonScotland表示,養殖三文魚行業不使用任何被認爲對(duì)人類健康有害的抗生素,也沒(méi)有抗生素進(jìn)入食物鏈的痕迹,可讓消費者放心,他們可以吃到新鮮且安全的蘇格蘭三文魚。
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