來自FishFarming 8月1日消息，盡管挪威盛産優質的魚類及其它 海産品，但挪威居民正在遠離這(zhè)些産品。

　　目前，三文魚和其它海産品的消費量處于至少20年來的最低水平，價格飙升是居民遠離消費海産品的主要原因。

　　根據弗萊斯蘭市場信息公司(Flesland Market Information)的數據計算，2003年挪威人均海産品消費量21.22公斤。截止2022年，這(zhè)個數字是18.96公斤，降幅接近11%。

挪威海産局表示，挪威居民海産品消量減少的原因很複雜，消費者缺乏關于産品生産、存放及可用性知識是一方面(miàn)因素，最重要的是價格不斷攀升，令消費者降低了購買欲望。

在食品中，海産品價格上漲最多，人們購買海産品意願降幅最明顯。

挪威海産局的調查發(fā)現，事(shì)實上，多達七成(chéng)的挪威居民表示他們很樂意多吃魚，爲了進(jìn)一步了解海産品消費情況，調查機構對(duì)人們食用海産品的頻率進(jìn)行了統計。

調查發(fā)現，挪威人并不擅長(cháng)經(jīng)常吃魚。隻有四成(chéng)的人表示，他們按照衛生部門的建議經(jīng)常吃魚或其它海鮮，這(zhè)低于國(guó)際平均水平。

　　調查將(jiāng)範圍擴大，發(fā)現葡萄牙人是吃魚最多的國(guó)家，超過(guò)70%的受訪者表示他們每周吃兩(liǎng)次或更多的海産品，德國(guó)人和瑞典人排在最後(hòu)。

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